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    苏州 养殖基地

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好蟹汇介绍阳澄湖大闸蟹的繁殖方法

作者:admin 点击:
 中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)是一种经济的螃蟹,也被称为河蟹,毛蟹,清水蟹,大闸蟹。期待已久的中国美食。它的脸颊用来喂食和抵抗敌人。手掌的内外边缘密集蓬松,杂食动物
  
  中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)是一种经济的螃蟹,也被称为河蟹,毛蟹,清水蟹,大闸蟹。期待已久的中国美食。它的脸颊用来喂食和抵抗敌人。手掌的内外边缘密集蓬松,杂食动物,鱼,虾,蜗牛,蠕虫,蟋蟀,昆虫及其幼虫可用作大闸蟹的动物饲料。
  螃蟹含有更多的维生素A,有助于皮肤的角质化。对于患有佝偻病的儿童,老年人的骨质疏松症也可以起到补充钙的作用。广泛分布于中国北部和南部沿海的湖泊中,其中长江水系产量最大,味道极佳。其中,阳澄湖大闸蟹最为着名。它是中国第一个著名的水产品品牌,也是中国第一个国家地理标志产品。被评为“中华绒螯蟹模型品牌”。 其他著名的有太湖毛蟹,阳澄湖毛蟹和长当湖毛蟹。
  由于两头大茎像头发一样天鹅绒般,崇明人称之为“老毛蟹”。它起源于崇明岛长江口水域。世界主要河流和湖泊中有300多种螃蟹,其中约20种可食用,其中最着名的是中国中华绒螯蟹。
  每年冬季,中华绒螯蟹都会游到附近的水域,在那里,沙捞的水被转移到下一代,然后螃蟹被岛上的渔民捕获。螃蟹农民把螃蟹抬到大按钮上,称为螃蟹。全国各地的农民和农民都来购买并带回来筹集资金。在随后的生长过程中,螃蟹将获得适合自身生长发育的水生环境。其中,由于其独特的水分特性,种植的螃蟹被称为“最螃蟹”。凭借多年的耕作经验,消费者被告知一套独特的识别方法:
  1.丰满度(捏法):在丰满的肉中,大闸蟹与其他螃蟹不同。您可以使用小腿的捏感觉肉体饱满。如果它没有满,它会感到空虚。
  2.青贝(烧法):蟹背为蟹壳绿,绿色明亮清爽,燃烧后呈红色。其他湖区的螃蟹颜色很重,燃烧后灰烬中有红色。
  3.白肚(刷法):大闸蟹的腹部是白色,白色和有光泽,但不是纯白色。由于湖中的水渍,它应该是略带水的黄色。与其他湖泊区域不同,蟹肚是灰色的,使用刷子。如果你轻轻刷外壳,你可以用轻微的水彩刷上粘附在外壳上的污垢。
  4.金爪(可以放在光滑的玻璃或地砖上):螃蟹爪的尖端是金色的烟草,两爪和爪子结实而结实;它们可以支撑在光滑的玻璃板或地板砖上,以便自由地爬行。在其他湖区,蟹爪薄而弱,爪尖上没有明显的金黄色。
  5.黄色头发(挤压刷毛的方法):螃蟹上的天鹅绒毛发致密而柔软,毛色鲜黄。另一个湖区蟹毛浓密而泥泞,不干净。这种方法需要特别注意安全,并且容易被手指夹住。
  形态特征
  头胸板是圆形的,后半部分比前半部宽。背部抬起,前额和肝脏区域凹陷,胃部前方有六个对称的突起,每个都有颗粒。胃部区域与心脏不同,前者周围有凹坑。宽度分为四个齿。眼窝的上边缘在中间附近突出并且是三角形的。前侧边缘有四个锋利的齿,最后一个是最小的,并且引入了一条斜线,它倾斜地位于深蹲区域的外侧;沿着后侧边缘的内侧还有一个脊。螯合的脚,男性和女性,手掌和指关节的内部和外部部分密集蓬松。手腕的末端有一个尖锐的刺,长的背部的长部分有一个尖锐的刺与脚的长部分。这些步骤足以使最后三对相对平坦,并且手腕和前段的后边缘各自具有刷毛。脚的前段和指骨的基部和腹侧边缘的第四步是密集的毛。
 身体近圆形,胸背为绿色或深绿色,腹面灰色,额头有四尖牙尖,前牙也有4颗牙齿,第4颗牙齿小而明显。腹部扁平而扁平,雌性呈椭圆形至圆形,雄性体呈细长钟形,但幼蟹中的雄性和雌性个体均呈三角形,难以分辨。螯合足用于喂食和抵抗敌人,手掌的内外边缘密集蓬松,手套蟹以它命名。 4对脚是主要的爬行器官,每个长节点的前角有1个尖齿。腹部有4对女性,位于第2~第5腹节,两肢均为浓密的刷毛,内脏主要用于附着卵。雄蟹仅具有第一和第二腹肢,并且专门用作交界处。生活习惯
  洞穴通常被河流,河流和湖泊所包围。他们躺在夜里,以动物尸体或谷物为食。每年秋天,它都会变得更加饱满,并经常游回海中繁殖。母亲在第二年的3月到5月期间带来的卵子。幼虫经历了许多变态并发育成幼蟹,然后上河和河流。淡水继续增长。在每个秋天,当螃蟹处于繁殖和返回期间时,渔民经常在河流和湖泊中建造,并在晚上使用光来捕获它们。
  中华绒螯蟹栖息在淡水湖泊和河流中,但在河口的咸水中繁殖(盐18-26/1000,比重1.016-1.020)。从每年的6月到7月,新生的螃蟹都在河里,进入淡水,它们生活在河流和湖泊的岸边。喜欢挖洞,或躲在碎石,水和草丛中。在挖洞时,它主要依靠一对螯合脚,而脚只起辅助作用。以水生植物,底栖动物,有机残骸和动物尸体为食。在喂食时通过咀嚼脚捕获,然后将食物送到口中。当营养条件良好时,幼蟹体重可达50至70克,最高可达150克,性腺成熟,可与二龄螃蟹一起参与繁殖迁移。如果放养密度高或生长缓慢,第二龄期的性腺也难以成熟,不能参与生殖迁移。
  中华绒螯蟹一般在河流和湖泊中长到2年。自9月下旬(秋分之前和之后),绿蟹的茎秆开始迅速发展。雌蟹的繁殖指数从蛤蜊前的0.36%增加到30至40天。 10至15%左右。到10月中下旬(冷露,霜冻季节),大部分性腺已发育到第四阶段,蝎子离开河流和湖泊,使生殖迁移到河口的浅口。 11月的前十天(立东),他们聚集在河口浅海交界处的咸水中,开始交配和繁殖。在长江流域,中华绒螯蟹的唾液区域盐度为18-26/1000,水温为5-10℃,从当年12月到次年3月。在交配时,雄蟹用一个脸颊夹住雌蟹脚,并将关节的末端与雌孔对齐,并将精液输入雌蟹的石脑油中。整个交配过程持续几分钟到一个小时。雌蟹通常在交配后7至16小时内产卵。受精卵附着在雌蟹腹部的刷毛上。在10至17℃的水温下,受精卵在30至60天后孵化出幼虫。
  经过5次蜕皮后,它漂浮在河口的浅海中超过35天,然后进入大眼幼虫。在这个时候,它也经历了漂浮和底栖生活,并且能够向上游进入湖泊。 6到10天后,大眼睛的幼虫变成幼仔并成为幼蟹。
 在所有的卵孵化后,雌蟹蹲在河口河口的沙丘上。雌蟹的胸甲和四肢附着苔藓虫和荔枝,螃蟹常常寄生。产后雌蟹在6月下旬和7月初死亡。从幼虫开始,雌蟹的寿命为2龄,雄蟹在交配后死亡,寿命比雌蟹短2个月。成熟的中华绒螯蟹寿命只有一年,而雌性具有绝对的优势。性腺缓慢的个体寿命长达3至4年。
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