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  •  北京 朝阳店

    北京 朝阳店

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    010-62389500

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    朝阳区朝阳路金台里2号院2号楼阳澄湖大闸蟹(人民日报社南门对面)

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    上海 总部

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    上海 浦东店

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    021-50492179

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    021-50492179

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    杨浦区隆昌路586号七巧国1楼好蟹汇

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    刘经理 15221919496

    普陀区真北路818号近铁城市广场北座B2好蟹汇

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    孟经理 18712619945

    闵行区古北路1699号古北1699广场B2好蟹汇

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    上海 徐汇一店

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    021-62163679

    夏经理 13916329308

    上海市徐汇区斜土路1444号

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    上海 徐汇二店

    021-50492179

    刘经理 13311825519

    徐汇区漕宝路33号徐汇日月光A座B1好蟹汇

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    广东 广州店

    广东 广州店

    020-87066406

    邹经理 18022329099

    广州市天河区黄埔大道西161号(富星商贸大厦)

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    广东 深圳店

    18188641980

    宋经理 4006-517-089

    深圳市南山区创业路2052号 (南山茶叶城南门)近海岸城

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    安徽 合肥店

    安徽 合肥店

    0551-63897427/0551-65117702

    黄经理 18326049886

    合肥市庐阳区金寨路327号新鸿安大厦南100米(老报馆对面)

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    13720162072

    董经理 15357019555

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    福建 厦门店

    0592-5150497

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    福建省厦门市思明区湖明路121号

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    施经理 15536667580

    太原市小店区并州南路334号(近长风街)

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    山东 济南店

    0531-86917178

    施经理 13153041717

    济南市市中区泺源大街202号趵突泉南门对面往西100米

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    陕西 西安店

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    029 88485206

    夏经理 13309203177

    西安市碑林区友谊西路127号 近西工大南门 往西200米

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    辽宁 沈阳店

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    02431377258

    黄经理 18900925728

    辽宁省沈阳市沈河区南顺城路1号4-1-1

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    浙江 杭州店

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    19957159017

    罗经理 19957159017

    杭州市上城区建国中路160号

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    江苏 无锡店

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    0510-88585966

    宁经理 18168869910

    无锡市梁溪区人民东路472号(红豆万花城正对面)

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    河北 石家庄店

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    0311-66505825

    叶经理 13032665177

    河北省石家庄市槐安路100号清沁园4号楼3号商铺

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    湖南 长沙店

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    0731-84531877

    刘经理 19918921877

    长沙市岳麓区咸嘉湖西路30号(玛依拉山庄6-111号门面)

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    02223370323

    沙经理 13681621963

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    02885062017

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    0371-61177857

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    江苏 南京店

    025-84361805

    李经理 13382041469

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    023-67752506

    李经理 13667626977

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    0757-29808888

    李经理 13902833030

    佛山市顺德区大良街道丹桂路26君怡楼9号铺

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    苏州 养殖基地

    苏州 养殖基地

    王场长 13916329308

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当前位置: 首页 > 新闻中心 > 蟹·文化 >

好蟹汇告诉你吃螃蟹的8大危害

时间:2019-04-21 20:34 作者:好蟹汇 点击:
虽然秋天是吃螃蟹的好时机,但也适当的研究。如果你吃错了,它也会伤害你。 螃蟹味道鲜美,但很多人吃螃蟹后会出现腹痛,腹泻和恶心呕吐。这通常是因为他们在吃螃蟹时没注意细
  虽然秋天是吃螃蟹的好时机,但也适当的研究。如果你吃错了,它也会伤害你。
  螃蟹味道鲜美,但很多人吃螃蟹后会出现腹痛,腹泻和恶心呕吐。这通常是因为他们在吃螃蟹时没注意细节。
  河(湖)蟹应该蒸熟,不应该吃生蟹。
  河(湖)蟹以动物尸体或腐殖质为食,因此螃蟹的体表,痰和胃肠道都覆盖着各种细菌和污泥。有些人不会生病,因为他们不清理螃蟹,彻底煮熟,或吃螃蟹或咸螃蟹,吃螃蟹中的细菌或寄生虫。如果你做饭再煮一次,你就不会有这个问题。
  河(湖)蟹应该吃新鲜,死蟹不宜吃。
  螃蟹背后的硬化和自熔时间大大缩短,螃蟹中的细菌会敏捷并分散到蟹肉中,导致食用者呕吐,腹痛和腹泻。新鲜活蟹的外壳是蓝黑色,有光泽,充满脐,白色和干净。病蟹壳呈黄色,蟹脚柔软,难以翻身。
  螃蟹应该现蒸现吃,不要寄存。
  如果无法完成,其余部分必须保存在干净,阴凉,通风的地方。当你吃它时,有必要煮回来做饭。
  吃螃蟹不要乱嚼一气
  吃螃蟹时,打开盖子后要注意四根:取出蟹肚,即螃蟹盖上的三角骨包,先吃一些蟹盖,用小勺子取一些蟹肚。中心,悄悄地把它放在外面。包裹的蟹黄疸很干净。小心不要破坏中心的蟹肚,应该被脏沙扔掉;将蟹笼吃到蟹体后,先用剪刀剪掉剩下的蟹脚和蟹嘴;在蟹体的中心挑出一个六角形的碎片,这是应该扔掉的东西。还有一个蟹肠,即从蟹肚到蟹脐的黑线;螃蟹蝎子,即在螃蟹的腹部像眉毛一样生长的两排柔软的东西,应该被移除。
  少吃,不宜吃太多
  蟹肉冷,脾胃虚弱应特别引起注意,避免引起腹痛和腹泻。
  不要和茶水一起吃
  吃螃蟹和吃螃蟹1小时不要喝茶。由于开水会削弱胃酸,茶会使蟹的某些成分凝结,不利于消化吸收,还会引起腹痛和腹泻。
  不要同柿子一起吃。
  当螃蟹成熟时,柿子也会煮熟。这两件事应该小心不要一起吃。因为柿子中的柠檬酸等成分会使蟹蛋白凝固,所以凝结的物质会长时间留在肠内,发酵和捣烂,导致呕吐,腹痛,腹泻和其他后果,以及也可导致结石病。
  五类患者不适合食用
  患有感冒,发烧,胃痛和腹泻的患者。慢性胃炎,十二指肠溃疡,胆囊炎,胆结石病,肝炎活动期。患有冠心病,高血压,动脉硬化和高脂血症的人应该少吃或不吃,因为蟹黄的胆固醇含量很高。过敏的人。脾胃虚弱的人。
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