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  •  北京 朝阳店

    北京 朝阳店

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    010-62389500

    束经理 13683636067

    朝阳区朝阳路金台里2号院2号楼阳澄湖大闸蟹(人民日报社南门对面)

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    上海 总部

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    4001383777

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    021-50492179

    丁经理 178 0267 7990

    浦东新区南泉北路528号新大陆广场北座1楼好蟹汇

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    021-50492179

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    杨浦区隆昌路586号七巧国1楼好蟹汇

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    021-50492179

    刘经理 15221919496

    普陀区真北路818号近铁城市广场北座B2好蟹汇

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    孟经理 18712619945

    闵行区古北路1699号古北1699广场B2好蟹汇

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    021-62163679

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    021-50492179

    刘经理 13311825519

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    广东 广州店

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    020-87066406

    邹经理 18022329099

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    18188641980

    宋经理 4006-517-089

    深圳市南山区创业路2052号 (南山茶叶城南门)近海岸城

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    安徽 合肥店

    安徽 合肥店

    0551-63897427/0551-65117702

    黄经理 18326049886

    合肥市庐阳区金寨路327号新鸿安大厦南100米(老报馆对面)

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    湖北 武汉店

    13720162072

    董经理 15357019555

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    福建 厦门店

    福建 厦门店

    0592-5150497

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    福建省厦门市思明区湖明路121号

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    山西 太原店

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    山东 济南店

    山东 济南店

    0531-86917178

    施经理 13153041717

    济南市市中区泺源大街202号趵突泉南门对面往西100米

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    陕西 西安店

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    029 88485206

    夏经理 13309203177

    西安市碑林区友谊西路127号 近西工大南门 往西200米

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    辽宁 沈阳店

    辽宁 沈阳店

    02431377258

    黄经理 18900925728

    辽宁省沈阳市沈河区南顺城路1号4-1-1

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    19957159017

    罗经理 19957159017

    杭州市上城区建国中路160号

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    江苏 无锡店

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    0510-88585966

    宁经理 18168869910

    无锡市梁溪区人民东路472号(红豆万花城正对面)

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  •  河北 石家庄店

    河北 石家庄店

    河北 石家庄店

    0311-66505825

    叶经理 13032665177

    河北省石家庄市槐安路100号清沁园4号楼3号商铺

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    湖南 长沙店

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    0731-84531877

    刘经理 19918921877

    长沙市岳麓区咸嘉湖西路30号(玛依拉山庄6-111号门面)

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    02223370323

    沙经理 13681621963

    天津市南开区长江道129号众望大厦C座

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    郑州市郑东新区黄河南路与熊儿河路交叉口西南角

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    江苏 南京店

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    江苏省南京市鼓楼区黑龙江路2号

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    重庆 江北店

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    023-67752506

    李经理 13667626977

    重庆市江北区洋河路2号同创国际(近北城天街路口)

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  •  广东 佛山店

    广东 佛山店

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    0757-29808888

    李经理 13902833030

    佛山市顺德区大良街道丹桂路26君怡楼9号铺

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  •  苏州 养殖基地

    苏州 养殖基地

    苏州 养殖基地

    王场长 13916329308

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大闸蟹一般每年什么时候买口感比较好?

时间:2019-04-29 20:45 作者:好蟹汇 点击:
大闸蟹一般每年什么时候买 口感比较好? 最佳答案:六月黄蟹 六月份的黄蟹是未成年螃蟹。虽然阳澄湖的黄蟹在成年螃蟹中并不大,但六月阳澄湖的黄蟹已经肥育了。平阳城湖的黄蟹已
        大闸蟹一般每年什么时候买 口感比较好?
  最佳答案:六月黄蟹
  六月份的黄蟹是未成年螃蟹。虽然阳澄湖的黄蟹在成年螃蟹中并不大,但六月阳澄湖的黄蟹已经肥育了。平阳城湖的黄蟹已成为夏季的风景名胜区。俗话说:忙着忘记不要忘记六月黄。说明阳澄湖六月黄蟹仍值得一试。
  大闸蟹从九月到十月。
  从9月中旬到12月是大闸蟹的成熟季节。在农历中,雌蟹壳充满黄色和嫩肉。十月雄蟹奶油浓稠油腻,肉质鲜美可口。
  十一月的螃蟹真正品尝螃蟹,西北风和大闸蟹的季节,还有另一个原因:螃蟹冷却后,肉被收紧,味道更细腻,更有弹性。
  什么时候是大闸蟹的最佳选择?
  老上海的习惯:刮刮西北风,吃螃蟹。近年来,全球变暖,江南地区的寒潮,推迟到元旦前后。此时,大闸蟹进入后期,产量下降;不仅质量低,而且价格也很高。过去,大闸蟹主要产于苏州阳澄湖,“西北风刮,蟹脚痒”,当地气象物候经验。如今,科学养殖技术有了很大的提高。从“国家河蟹比赛”的奖项,最好的生产地点已转向长江中游和淮河下游的湖区。优质大闸蟹的上市时间也很先进。
        事实上,苏南的工业模式对环境造成了极大的破坏。好蟹汇阳澄湖大闸蟹”一直被称为名字,在过去的两年里,太湖也受到了污染,大闸蟹也大大减少了。刮西北风和吃螃蟹还有另一个原因。螃蟹冷却后,肉被收紧,味道更细腻,更有弹性。现在,我们所有的螃蟹都放在冰箱里,效果完全一样。因此,每年10月至11月,好蟹汇的大闸蟹最好吃。
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