store 50

全国门店
  •  北京 朝阳店

    北京 朝阳店

    北京 朝阳店

    010-62389500

    束经理 13683636067

    朝阳区朝阳路金台里2号院2号楼阳澄湖大闸蟹(人民日报社南门对面)

    扫描二维码加门店客服微信
  •  上海 总部

    上海 总部

    上海 总部

    4001383777

    夏经理 13916329308

    上海市普陀区真南路1226弄康建商务广场5号楼201A

    扫描二维码加门店客服微信
  •  上海 浦东店

    上海 浦东店

    上海 浦东店

    021-50492179

    丁经理 178 0267 7990

    浦东新区南泉北路528号新大陆广场北座1楼好蟹汇

    扫描二维码加门店客服微信
  •  上海 杨浦店

    上海 杨浦店

    上海 杨浦店

    021-50492179

    周经理 ‭13691078112

    杨浦区隆昌路586号七巧国1楼好蟹汇

    扫描二维码加门店客服微信
  •  上海 普陀店

    上海 普陀店

    上海 普陀店

    021-50492179

    刘经理 15221919496

    普陀区真北路818号近铁城市广场北座B2好蟹汇

    扫描二维码加门店客服微信
  •  上海 闵行店

    上海 闵行店

    上海 闵行店

    021-50492179

    孟经理 18712619945

    闵行区古北路1699号古北1699广场B2好蟹汇

    扫描二维码加门店客服微信
  •  上海 徐汇一店

    上海 徐汇一店

    上海 徐汇一店

    021-62163679

    夏经理 13916329308

    上海市徐汇区斜土路1444号

    扫描二维码加门店客服微信
  •  上海 徐汇二店

    上海 徐汇二店

    上海 徐汇二店

    021-50492179

    刘经理 13311825519

    徐汇区漕宝路33号徐汇日月光A座B1好蟹汇

    扫描二维码加门店客服微信
  •  广东 广州店

    广东 广州店

    广东 广州店

    020-87066406

    邹经理 18022329099

    广州市天河区黄埔大道西161号(富星商贸大厦)

    扫描二维码加门店客服微信
  •  广东 深圳店

    广东 深圳店

    广东 深圳店

    18188641980

    宋经理 4006-517-089

    深圳市南山区创业路2052号 (南山茶叶城南门)近海岸城

    扫描二维码加门店客服微信
  •  安徽 合肥店

    安徽 合肥店

    安徽 合肥店

    0551-63897427/0551-65117702

    黄经理 18326049886

    合肥市庐阳区金寨路327号新鸿安大厦南100米(老报馆对面)

    扫描二维码加门店客服微信
  •  湖北 武汉店

    湖北 武汉店

    湖北 武汉店

    13720162072

    董经理 15357019555

    武汉市江汉区新华路21号-1(福星科技大厦对面)

    扫描二维码加门店客服微信
  •  福建 厦门店

    福建 厦门店

    福建 厦门店

    0592-5150497

    邹经理 13959257877

    福建省厦门市思明区湖明路121号

    扫描二维码加门店客服微信
  •  山西 太原店

    山西 太原店

    山西 太原店

    施经理 15536667580

    太原市小店区并州南路334号(近长风街)

    扫描二维码加门店客服微信
  •  山东 济南店

    山东 济南店

    山东 济南店

    0531-86917178

    施经理 13153041717

    济南市市中区泺源大街202号趵突泉南门对面往西100米

    扫描二维码加门店客服微信
  •  陕西 西安店

    陕西 西安店

    陕西 西安店

    029 88485206

    夏经理 13309203177

    西安市碑林区友谊西路127号 近西工大南门 往西200米

    扫描二维码加门店客服微信
  •  辽宁 沈阳店

    辽宁 沈阳店

    辽宁 沈阳店

    02431377258

    黄经理 18900925728

    辽宁省沈阳市沈河区南顺城路1号4-1-1

    扫描二维码加门店客服微信
  •  浙江 杭州店

    浙江 杭州店

    浙江 杭州店

    19957159017

    罗经理 19957159017

    杭州市上城区建国中路160号

    扫描二维码加门店客服微信
  •  江苏 无锡店

    江苏 无锡店

    江苏 无锡店

    0510-88585966

    宁经理 18168869910

    无锡市梁溪区人民东路472号(红豆万花城正对面)

    扫描二维码加门店客服微信
  •  河北 石家庄店

    河北 石家庄店

    河北 石家庄店

    0311-66505825

    叶经理 13032665177

    河北省石家庄市槐安路100号清沁园4号楼3号商铺

    扫描二维码加门店客服微信
  •  湖南 长沙店

    湖南 长沙店

    湖南 长沙店

    0731-84531877

    刘经理 19918921877

    长沙市岳麓区咸嘉湖西路30号(玛依拉山庄6-111号门面)

    扫描二维码加门店客服微信
  •  天津 南开店

    天津 南开店

    天津 南开店

    02223370323

    沙经理 13681621963

    天津市南开区长江道129号众望大厦C座

    扫描二维码加门店客服微信
  •  四川 成都店

    四川 成都店

    四川 成都店

    02885062017

    黄经理 18010553817

    成都市武候区武候大道双楠段金色花园60号附91号

    扫描二维码加门店客服微信
  •  河南 郑州店

    河南 郑州店

    河南 郑州店

    0371-61177857

    姜经理 13007615258

    郑州市郑东新区黄河南路与熊儿河路交叉口西南角

    扫描二维码加门店客服微信
  •  江苏 南京店

    江苏 南京店

    江苏 南京店

    025-84361805

    李经理 13382041469

    江苏省南京市鼓楼区黑龙江路2号

    扫描二维码加门店客服微信
  •  重庆 江北店

    重庆 江北店

    重庆 江北店

    023-67752506

    李经理 13667626977

    重庆市江北区洋河路2号同创国际(近北城天街路口)

    扫描二维码加门店客服微信
  •  广东 佛山店

    广东 佛山店

    广东 佛山店

    0757-29808888

    李经理 13902833030

    佛山市顺德区大良街道丹桂路26君怡楼9号铺

    扫描二维码加门店客服微信
  •  苏州 养殖基地

    苏州 养殖基地

    苏州 养殖基地

    王场长 13916329308

    扫描二维码加门店客服微信
当前位置: 首页 > 新闻中心 > 蟹·文化 >

好蟹汇教你如何保存大闸蟹的三大招

时间:2019-05-07 14:39 作者:admin 点击:
现在好多客户提了蟹回家之后,如果因为各种原因没能及时吃完 大闸蟹 ,又不知道怎么保存,就会打电话过来咨询怎么保存大闸蟹,今天小编就总结出三种保存大闸蟹的方法,学会这
大闸蟹
 
  现在好多客户提了蟹回家之后,如果因为各种原因没能及时吃完大闸蟹,又不知道怎么保存,就会打电话过来咨询怎么保存大闸蟹,今天小编就总结出三种保存大闸蟹的方法,学会这三种方法,让读者再也不用担心不会保存大闸蟹了。
 
  一:冰箱保存
 
  阳澄湖大闸蟹是家喻户晓的鲜活水产品,捕捞上来后不能长时间保存, 短时间内能吃完的保存起来比较简单,选活力旺盛的大闸蟹, 用香草把蟹爪和蟹钳捆起来,这是为了减少大闸蟹体力消耗,然后放在冰箱的冷藏柜 ,温度保持在5-7°,盖上湿毛巾保存即可。活力不足的先吃,活力足的可继续保存。
 
  二:桶、盆保存
 
  我们日常家用的塑料桶或者塑料盆也可以用来保存大闸蟹,因为这些器具内壁光滑,蟹不会轻易逃跑,高度在30-40厘米左右,把大闸蟹放入其中,最好不要叠层,然后加水至大闸蟹刚到蟹嘴的位置就好,起到一个保湿作用,切记水不能把蟹全部掩盖,这样会缺氧导致蟹死亡。桶、盆也不用盖上,定时检查蟹的存活情况,活力不足的及时吃掉,采用这种方法在气温不高的时候蟹可以保存5天左右。
 
  三:循环氧气鱼缸保存
 
  如果客户购买较多的大闸蟹,几天内吃不完,就可以把鱼缸做为养蟹的工具,鱼缸四壁光滑,大闸蟹无法逃跑,把大闸蟹放入鱼缸中,注水将大闸蟹完全掩埋,然后找来能提供循环氧气的设备,不断地为大闸蟹提供氧气就可以了,根据数量适当地喂一些玉米给大闸蟹吃,以免大闸蟹因为不进食导致消瘦,影响口感,这种方法保存大闸蟹一般可超过7天或更长。
 
  注意事项:如果不是马上吃的话,请不要用水洗,不然大闸蟹会死。假如室内温度在10°左右的话就不用放冰箱了。正常情况下可以保存3-5天,不过保存时间太长大闸蟹会变瘦,3天内食用不影响口感。
顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
------分隔线----------------------------