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    广东 广州店

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    0551-63897427/0551-65117702

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    合肥市庐阳区金寨路327号新鸿安大厦南100米(老报馆对面)

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    027-85886869

    董经理 15357019555

    武汉市江汉区新华路21号-1(福星科技大厦对面)

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    福建 厦门店

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    山西 太原一店

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    施经理 15536667580

    太原市小店区并州南路334号(近长风街)

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    山东 济南店

    山东 济南店

    0531-86917178

    施经理 13153041717

    济南市市中区泺源大街202号趵突泉南门对面往西100米

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    山西 太原二店

    山西 太原二店

    施经理 15536667580

    山西省太原市迎泽区水西关街19号院人民日报记者站宿舍(新闻小区)3单元2号改造门面

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    浙江 杭州店

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    19957159017

    罗经理 19957159017

    杭州市上城区建国中路160号

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  •  陕西 西安一店

    陕西 西安一店

    陕西 西安一店

    029 88485206

    夏经理 13309203177

    西安市碑林区友谊西路127号 近西工大南门 往西200米

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  •  河北 石家庄店

    河北 石家庄店

    河北 石家庄店

    0311-67507056

    叶经理 13032663465

    河北省石家庄市槐安路100号清沁园4号楼3号商铺

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  •  陕西 西安二店

    陕西 西安二店

    陕西 西安二店

    029-81704955

    施经理 13649201342/15353533520

    陕西省西安市浐灞生态区中海悦墅西门底商4-1-1001号

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    02223370323

    沙经理 13681621963

    天津市南开区长江道129号众望大厦C座

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    02885062017

    黄经理 18010553817

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  •  湖南 长沙店

    湖南 长沙店

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    0731-84531877

    刘经理 19918921877

    长沙市岳麓区咸嘉湖西路30号(玛依拉山庄6-111号门面)

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    苏州 养殖基地

    苏州 养殖基地

    王场长 13916329308

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    广东 佛山店

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    李经理 13902833030

    佛山市顺德区大良街道丹桂路26君怡楼9号铺

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大闸蟹的正确使用方法

作者:admin 点击:
距离阳澄湖开湖只剩43天啦!青背白肚、金爪黄毛的大闸蟹,只需经过简单的烹饪,就是一道绝美佳肴。 看看这金黄的蟹黄、雪白的蟹肉,隔着屏幕,蟹友的舌尖似乎都感受到了一股大
距离阳澄湖开湖只剩43天啦!青背白肚、金爪黄毛的大闸蟹,只需经过简单的烹饪,就是一道绝美佳肴。
 
看看这金黄的蟹黄、雪白的蟹肉,隔着屏幕,蟹友的舌尖似乎都感受到了一股大闸蟹专属的鲜香。如果没吃过几个肥蟹黄真的算白过了这一年!
 
不过光有肥美的螃蟹还是不够的,今天小编就给你们带来了最佳的螃蟹做法与食蟹十步。
第一步:用铰剪剪掉大闸蟹的八只脚,和两只大钳。

 
第二步:将蟹肠(即蟹肚脐局部的一小块盖)去掉。(凡是内脏都不宜吃,因储蓄积累重金属,多吃易中毒。)

 
第三步:揭开蟹盖,用小勺把蟹盖两头呈三角锥形的蟹胃局部舀出抛弃,便可享用蟹盖上的蟹黄。

 
第四步:蟹身先用铰剪将过剩的蟹肺和蟹嘴剪掉。



 
第五步:用勺柄将蟹身两头一个呈六角形的片状物,也就是是蟹心挑出来抛弃,便可享用蟹黄。(听说蟹心极寒,身材健壮的人吃了或许会闹肚子。)

 
第六步:把蟹身掰成两半,此时可见呈丝状的蟹肉。只需顺着蟹脚来撕,就能够将蟹肉拆出。



 
第七步:用铰剪把蟹腿剪成三截,最末一截蟹脚尖可充任东西。

 
第八步:先用蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来;蟹腿前段的肉则是用蟹脚尖粗的那一头把捅出来。



 
第九步:将蟹钳分红三段,前两段都可将蟹壳间接剪开,用勺舀出肉。

 
第十步:用手往相反的目标掰两只钳脚,钳壳就完好的分开了,剪开钳子双方,就能够挑出肉来享用。


好蟹汇阳澄湖大闸蟹,带给你更多美食新体验,这个周末,可以先试试六月黄童子蟹哦!

 
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